Introducción
El mundo de la mixología está lleno de creaciones fascinantes que han trascendido
a lo largo del tiempo, pero pocos cócteles pueden presumir de tener el misterio
y la historia que rodea al famoso Bloody Mary. Este apasionante brebaje,
con su distintivo color rojo y su sabor único, ha cautivado a los amantes de
la coctelería desde su creación. En esta ocasión, exploraremos el origen,
exploraremos la presentación y daremos una mirada en profundidad a esta increíble
bebida que ha dejado una huella imborrable en la cultura de los cócteles.
Receta del Bloody Mary
La receta del Bloody Mary puede variar según los gustos personales,
pero aquí te presentamos una versión clásica para que puedas disfrutar
de esta deliciosa bebida
Ingredientes
60ml de vodka
120 ml de jugo de tomate
15 ml de jugo de limón fresco
1 cucharadita de salsa Worcestershire
1 cucharadita de salsa picante (como salsa tabasco)
1 pizza de sal
1 pizca de pimienta negra molida
Hielo
Rodaja de limón y tallos de apio para decorar
Instrucciones
En un vaso alto, mezcla el vodka, el jugo de tomate, el jugo de limón,
la salsa Worcestershire, la salsa picante, la sal y la pimienta negra.
Agrega hielo al vaso y retira suavemente para enfriar la mezcla.
Decora el vaso con una rodaja de limón y un tallo de apio.
¡Disfruta de tu refrescante y picante Bloody Mary!
Presentación
El Bloody Mary, también conocido como Red Snapper en algunos lugares,
es un cóctel emblemático que se destaca por su apariencia llamativa y su sabor
audaz. Esta exquisita bebida combina vodka, jugo de tomate, salsa Worcestershire,
salsa picante, jugo de limón, sal y pimienta, y se sirve tradicionalmente en un
vaso alto con hielo, adornado con una rama de apio y una rodaja de limón.
La presentación impecable y la intensidad de los sabores hacen del Bloody Mary
una elección popular en bares y brunches alrededor del mundo.
Origen
El origen del Bloody Mary es motivo de especulación y varias teorías han surgido
a lo largo del tiempo. Una de las historias más populares afirma que este cóctel
fue creado en los años 20 o 30 en París, por el barman Fernand Petiot, quien
trabajó en el famoso Harry's New York Bar. Según la leyenda, Petiot comenzó a
mezclar jugo de tomate con vodka, agregando diferentes condimentos para crear
una bebida estimulante y revitalizante. El nombre "Bloody Mary" se cree que fue
inspirado por la Reina María I de Inglaterra, conocido por su represión a los
protestantes y su reputación sanguinaria.
Sin embargo, existe otra versión de la historia que sitúa el origen del Bloody
Mary en Estados Unidos, más precisamente en Nueva York. Se dice que el cóctel
fue creado por el barman del Hotel King Cole, en el St. Regis, a principios de
la década de 1930. En esta versión, el cóctel fue bautizado como Bloody Mary en
honor a Mary Brown Warburton, una socialité conocida por su afición a la bebida.
Independientemente de cuál sea su origen exacto, el Bloody Mary ha ganado
popularidad rápidamente y se ha convertido en una bebida clásica en la coctelería
internacional. A lo largo de los años, se han desarrollado múltiples variaciones
y adaptaciones de la receta original, permitiendo a los amantes de los cócteles
personalizar su experiencia.
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