Ingredientes 


1 taza de café espresso
1 onza de licor (brandy, grappa, sambuca o whisky)
Azúcar al gusto
Crema batida (opcional)
Canela en polvo (opcional)




Preparación del café espresso


Para obtener un café espresso perfecto, es necesario contar con una máquina 
específica. Coloca el café molido en el filtro, presiónalo con la ayuda de
 un tamper y coloca el filtro en la máquina. Presiona el botón de preparación 
y espera a que el café esté listo



Preparación del Café Corretto



En una taza resistente al calor, agrega una onza de licor y una cucharada de
 azúcar. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva. Vierte el café espresso
 sobre la mezcla y revuelve nuevamente. Si lo deseas, agrega un poco de 
crema batida y espolvorea canela en polvo.





Presentación del Café Corretto


El Café Corretto se prepara mediante la adición de una pequeña cantidad de licor 
al café espresso. El tipo de licor utilizado puede variar, pero algunos de los más 
populares son el grappa, el brandy, el amaretto y el sambuca. El licor se agrega 
al café caliente, creando una fusión de sabores que deleita el paladar.
La cantidad de licor que se añade al café puede ajustarse según las preferencias
 personales, ya que algunos prefieren un toque más sutil de alcohol, mientras que 
otros optan por una experiencia más intensa. El Café Corretto se sirve 
generalmente en tazas pequeñas y se consume lentamente, permitiendo que los
 sabores se mezclen y se disfruten al máximo.
El Café Corretto enriquece la experiencia de beber café al agregar una dimensión 
adicional de sabor y complejidad. El licor complementa y realiza las notas 
aromáticas y gustativas del café, creando una combinación equilibrada y
 deliciosa



Consejos adicionales


Elige el licor de tu preferencia, según tu gusto personal.
Ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia.
Si no tienes una máquina de espresso en casa, puedes utilizar café preparado 
en cafetera de filtro.
Si quieres una versión más suave, puedes disminuir la cantidad de licor.





Origen del Café Corretto


El Café Corretto tiene sus raíces en Italia, un país reconocido por su amor y 
dedicación al café. Corretto significa "corregido" en italiano, lo que se refiere 
a la adición de un licor al café espresso. La historia cuenta que el Café Corretto
 surgió como una forma de suavizar y realzar el sabor del café, al mismo tiempo
 que se añadía un toque de alcohol.
La región de Italia donde se cree que se originó el Café Corretto es el Veneto, 
en el norte del país. Allí, es común ver a los locales disfrutar de esta bebida 
después de las comidas o como una forma de socializar con amigos y familiares.
 La tradición de tomar café con un licor se ha mantenido viva a lo largo de los 
años y ha llegado a convertirse en una parte importante de la cultura italiana 
del café.